Wild Burger Patties

10,92 €
Nicht auf Lager
Basispreis: 42,00 € / kg
Überblick

Die Wild Burger (Burger Patty) sind aus saftigem Fleisch von Hirsch, Reh und Wildschwein. Der Fettanteil beträgt ca. 10% und ist vom Hirsch und Wildschwein.  Es werden 2 Patties zu je 130 Gramm (260 Gramm) geliefert und sind einzeln entnehmbar. Die Patties sind mit grobem Pfeffer und Fleur de Sel gewürzt. Ohne Gluten und Laktose, ohne Zusatz des Geschmacksverstärkers Glutamat. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Die Patties können tiefgefroren entnommen und gegrillt oder gebraten werden. Mein Tip: gefrorene Patties in etwas Pflanzenöl von jeder Seite ca. 2,5 min. bei geringer Hitze anbraten und dann weitere 10 Minuten bei mittlerer Hitze fertig braten. Zum Schluss auf jeden Pattie eine Scheibe Bergkäse legen und den Käse leicht anschmilzen.

Rezept für den schnellen Wild-Burger

Die Qualität unserer tiefgekühlten Fleischspezialitäten ist einzigartig. Nach optimaler Reifezeit des Fleisches werden die Produkte luftdicht versiegelt und bei -35°C schockgefrostet. Das Schockfrosten stellt sicher, dass das Fleisch in kürzester Zeit gefriert und sich im Fleisch nur sehr kleine Eiskristalle bilden. Die Struktur des Fleisches bleibt so perfekt erhalten und das Fleisch bleibt saftig und zart. Auch der Geschmack und die Nährstoffe des Fleisches bleiben vollständig erhalten. Fresh Frozen garantiert Ihnen puren Fleischgenuss, so zart wie Frischfleisch. Genießen Sie Reh, Hirsch, Mufflon und Wildschwein in Premium-Qualität.

Mehr Informationen
Lieferzeit 2-3 Tage
Eigene Bewertung schreiben
Nur eingetragene Benutzer können Rezensionen schreiben. Bitte einloggen oder erstellen Sie einen Account
Wir haben andere Produkte gefunden, die Ihnen gefallen könnten!