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13,89 €
Überblick
Wildschwein Nackenbraten eignen sich besonders für das Pulled Pork garen und braten. Im Fleischstück sind Fettadern, dadurch bleibt das Fleisch saftig. Alternativ lässt sich auch die ausgelöste Wildschwein-Schulter gut verwenden. Es gibt viele Rezepte zum Thema "Pulled Pork" im Internet zu finden.
Hier das Rezept zum Nachkochen im Backofen von Gourmet-Wildfleisch: Pulled Pork
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