Pure Natur, die natürlich schmeckt. 

Mufflon (Wildschaf), Hase und Fasan

Mufflon (Wildschaf), lebt ursprünglich auf Korsika und Sardinen und wurde in den letzten Jahrhunderten überall in Europa angesiedelt. Das Fleisch der Tiere ist vergleichbar mit Lammfleisch der Hausschafe.

SAISONBEDINGT  haben wir Wild-Hase und Wild-Fasan im Angebot. Wildfleisch aus der freien Natur - mehr Bio geht nicht. 

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