Mufflon (Wildschaf) Keule

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Kurzübersicht

Der Fleischgeschmack ist vergleichbar mit dem klassichen Haus-Lamm, besonders lecker ist der leichte Kräutergeschmack im Fleisch. Durchschnittliches Gewicht von 700 bis 2500 Gramm.

Die Mufflonkeule eignet sich als Schmorbraten, siehe Rezept

Mufflon (Wildschaf) Keule

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Unser Wildfleisch wird "fresh frozen" in Spezialverpackungen mit -18 Grad tiefgekühlt angeliefert. Mehr Infos zu Verpackung und Versand finden Sie hier.