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Wildspezialitäten

Wildspezialitäten

Wurst, Schinken, Salami und Pastete werden von unserem Fleischermeister in höchster Qualität hergestellt. Wildjus und Spezialitäten kommen aus der hauseigenen Manufaktur von Gourmet-Wildfleisch und unterliegen höchsten Qualitätsanforderungen. Wir verwenden natürliche Gewürze und Zutaten ohne Zusatzstoffe die Deklarationspflichtig sind.

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  1. Hirsch-Rauchfleisch am Stück
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    Hirsch-Rauchfleisch am Stück
    Ab 9,02 €
  2. Wildmettwurst Jäger
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    Wildmettwurst Jäger
    Ab 8,74 €
  3. Wildschwein-Schinken Luftgetrocknet
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    Wildschwein-Schinken Luftgetrocknet
    Ab 8,50 €
  4. Hirsch-Rauchfleisch
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    Hirsch-Rauchfleisch
    8,90 €
  5. Wildsalami
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    Wildsalami
    13,65 €
  6. Wildknacker Jägerli
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    Wildknacker Jägerli
    Ab 8,55 €
  7. Speck durchwachsen vom Wildschwein
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    Speck durchwachsen vom Wildschwein
    Nicht auf Lager
  8. Wildschwein-Schinken geräuchert
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    Wildschwein-Schinken geräuchert
    Ab 7,90 €
  9. Wildschwein-Schinken geräuchert am Stück
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    Wildschwein-Schinken geräuchert am Stück
    Ab 13,68 €
  10. Wild-Burger
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    Wild Burger Patties
    8,32 €
  11. Wild-Brät, Fleischkäse zum selber backen
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    Wild-Brät, Fleischkäse zum selber backen
    20,93 €
  12. Wild-Pastete
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    Wild-Pastete
    Ab 9,45 €
  13. Hirsch Beinscheibe, Ossobuco
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    Hirsch Beinscheibe, Ossobuco
    Ab 12,37 €
  14. Wild Knochen 500 Gramm
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    Wild Knochen 500 Gramm
    8,45 €
  15. Ravioli mit Wildfleisch-Füllung
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    Ravioli mit Wildfleisch-Füllung
    9,95 €
  16. Wild Jus, 200 ml
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    Wild Jus, 200 ml
    8,90 €
  17. Wild Bolognese 400 Gramm
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    Wild Bolognese 400 Gramm
    11,90 €
  18. Wildschwein Gulasch 400 Gramm
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    Wildschwein Gulasch 400 Gramm
    11,90 €
  19. Reh Gulasch 400 Gramm
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    Reh Gulasch 400 Gramm
    12,90 €
  20. Hirsch Gulasch 400 Gramm
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    Hirsch Gulasch 400 Gramm
    11,90 €
  21. Wild-Hackfleisch, 500 Gramm
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    Wild-Hackfleisch, 500 Gramm
    14,45 €
  22. Wildbratwurst Gourmet
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    Wildbratwurst Gourmet
    Ab 9,95 €
  23. Merguez Wildbratwurst
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    Merguez Wildbratwurst
    Ab 8,93 €
  24. Preiselbeer-Senf, 185 ml
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    Preiselbeer-Senf, 185 ml
    4,50 €
  25. Honig-Senf, 185 ml
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    Honig-Senf, 185 ml
    4,50 €
  26. Hirsch Sauerbraten (Rheinisch-Italienische Art)
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    Hirsch Sauerbraten (Rheinisch-Italienische Art)
    Ab 18,67 €
  27. Wildschwein Sauerbraten (Rheinisch-Italienische Art)
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    Wildschwein Sauerbraten (Rheinisch-Italienische Art)
    Ab 16,73 €
  28. Leber vom Mufflonlamm
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    Leber vom Mufflonlamm
    Nicht auf Lager
  29. Leber vom Reh
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    Leber vom Reh
    Ab 11,18 €
  30. Leber vom Wildschwein (Frischling)
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    Leber vom Wildschwein (Frischling)
    Ab 9,98 €
  31. Leber vom Hirschkalb
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    Leber vom Hirschkalb
    Ab 16,77 €
  32. Hasen-Filet
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    Hasen-Filet
    Nicht auf Lager
  33. Hasenkeule am Knochen
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    Hasenkeule am Knochen
    Ab 25,67 €
  34. Fasanenbrust-Filet
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    Fasanenbrust-Filet
    Nicht auf Lager
  35. Wild-Fasan
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    Wild-Fasan
    Ab 30,10 €

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