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Hirsch

Hirsch

Hirsch (Rotwild), unsere größte Wildart, ernährt sich von Gras, Knospen, nahrhaften Feld- und Waldfrüchte, geschmacklich is es durchaus mit Rindfleisch vergleichbar. Unser Hirschfleisch stammt aus Deutschen Jagdrevieren und der freien Natur.

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