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Wild-Pastete

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Überblick

Feine Wild-Pastete Hausgemacht aus unserer Manufaktur. Hergestellt aus Fleisch von Wildschwein, Hirsch und Reh, sowie Schweineleber, Pistazien, Preiselbeeren und Gewürzen. Ohne Konservierungsstoffe, die Wildpastete wird nach der Herstellung sofort schockgefrostet, so dass Sie immer beste Qualität bekommen. Enthält folgende Allergene: Schalenfrüchte (Pistazien), Sellerie.

Die Pastete eignet sich als Vorspeise zu feinen Blattsalaten oder einfach mit frischem Brot.

Die Qualität unserer tiefgekühlten Fleischspezialitäten ist einzigartig. Nach optimaler Reifezeit des Fleisches werden die Produkte luftdicht versiegelt und bei -35°C schockgefrostet. Das Schockfrosten stellt sicher, dass das Fleisch in kürzester Zeit gefriert und sich im Fleisch nur sehr kleine Eiskristalle bilden. Die Struktur des Fleisches bleibt so perfekt erhalten und das Fleisch bleibt saftig und zart. Auch der Geschmack und die Nährstoffe des Fleisches bleiben vollständig erhalten. Fresh Frozen garantiert Ihnen puren Fleischgenuss, so zart wie Frischfleisch. Genießen Sie Reh, Hirsch, Mufflon und Wildschwein in Premium-Qualität.

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