Hirschkalb-Nussbraten

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

Verfügbarkeit: Auf Lager

*Konfigurierbares Gewicht: * Pflichtfeld

Menge

Lieferzeit: 1-2 Tage

27,92 €

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

entspricht 34,90 € pro 1 Kilogramm (kg).

Weiter einkaufen

Kurzübersicht

Die Hirschkalb-Nuss hat ein durchschnittliches Gewicht von 800 bis 1800 Gramm. Das Fleisch hat eine sehr feine Faserstruktur und ist mit dem Fleisch vom Rücken-Oberfilet vergleichbar. Hirschkalb Nussbraten eignen sich als Schmorbraten oder für das Niedertemperatur-Garen mit 80°, siehe Rezept: Niedertemperatur 80°

Als Basis für eine feine Sauce gibt es hausgemachtes Wild-Jus.

Hirschkalb-Nussbraten

Klicken Sie doppelt auf das obere Bild, um es in voller Größe zu sehen

Mehr Ansichten

Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein

Mufflon (Wildschaf) Nüsschen

10,47 €
ab: 8,73 €

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Reh-Nüsschen

14,76 €
ab: 8,12 €

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Wildschwein-Nuss

16,00 €
ab: 11,20 €

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Mein Warenkorb

Rezept des Monats:

Spare Ribs Wildschwein

Zum Rezept hier klicken.

Online Bestellen und Abholen / Einkaufen im Hofladen in Bad Honnef am Rhein Kontakt und Anfahrt

Wir akzeptieren:

Wir liefern von heute auf morgen GARANTIERT mit DPD Express bis 18 Uhr. Lieferungen erfolgen von Dienstag bis Freitag.

Sie werden vor dem Versand telefonisch kontaktiert um sicherzustellen, dass Sie zu Hause sind und die Ware annehmen können.

Unser Wildfleisch wird "fresh frozen" in Spezialverpackungen mit -18 Grad tiefgekühlt angeliefert. Mehr Infos zu Verpackung und Versand finden Sie hier.