Pure Natur, die natürlich schmeckt. 

Mufflon-Filet (Wildschaf)

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

Verfügbarkeit: Auf Lager

* Pflichtfeld

Lieferzeit: 2-3 Tage

23,70 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 79,00 € pro 1 Kilogramm (kg).

Kurzübersicht

(Unsere Filetstücke sind pariert und ohne Silberhaut). Der Fleischgeschmack ist vergleichbar mit dem Haus-Lamm, besonders lecker ist der leichte Kräutergeschmack im Fleisch. Die kleinen Mufflon-Filets haben pro Stück ein Gewicht von ca. 50-70 Gramm, es werden je nach Gewichtsauswahl 2-4 Stück geliefert. Mufflon-Filets eignen sich zum Kurzbraten und für das Niedertemperatur-Garen mit 80°, siehe Rezepte:  Kurzgebraten   Niedertemperatur   


Als Basis für eine feine Sauce gibt es hausgemachtes Wild-Jus.


Mufflon-Filet (Wildschaf)

Klicken Sie doppelt auf das obere Bild, um es in voller Größe zu sehen

Verkleinern
Vergrößern

Mehr Ansichten

Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein

Wildschwein-Filet

Wildschwein-Filet

18,36 €
ab: 5,97 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Reh-Filet

Reh-Filet

30,00 €
ab: 10,00 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Wild Jus, 200 ml

Wild Jus, 200 ml

8,90 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten